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"SOUS VIDE" COOKER
Code F76100
Tauchsieder
**Ideal für Ho.Re.Ca.
- Hochpräzisions Temperaturregulierung
- Struktur aus rostfreiem Stahl
- Digitalanzeige
- Anzeigen der Zykluszeit und der augenblicklichen Temperatur
- Automatische Schutzvorrichtung im Falle von Trockenbetrieb
- Motorblock im Falls Überspannung oder Überhitzung
- Flügelrad für Luftumlauf
- Fähigkeit auf max 16,5 cm tief und bis zu 50/80 Liter zu arbeiten
- 5 speicherbare Programme
- Heizleistung: da 40 a 115°C
- Lauftradssystem um eine homogenere
Erwärmung des Wasser zu begünstigen
- 24 V Schaltfeld mit Digitalanzeige
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